ванна длительной пастеризации 100 литров (нагрев от газового котла) от ООО "Завод Техтанк"
Ванна длительной пастеризации 100 литров (Нагрев от газового котла)
Мы поставляем изделия по всей России и странам СНГ
Цена с НДС: 153 000 руб.
  • Доставка 20 дней
  • В лизинг от 1шт
добавить в корзину
Опции
Мерная линейка 5 000 руб
--
+
Молочный фильтр (подарок) 0 руб
--
+
Молочный насос ENOS 30 25 000 руб
--
+
Молочный насос ENOS-20 17 000 руб
--
+
Рамная мешалка с усиленным мотор-редуктором 20 000 руб
--
+
Быстросъемная мешалка "лира" 25 000 руб
--
+
Сегментная откидная крышка 20 000 руб
--
+
Моющая головка 5 000 руб
--
+
Таймер выдержки продукта 5 000 руб
--
+
Дисковый затвор из нерж. стали Ø50 6 000 руб
--
+
Дисковый затвор из нерж. стали Ø80 10 000 руб
--
+
Дисковый затвор из нерж. стали Ø100 15 000 руб
--
+
Шкаф управления "ШУ-3" 66 000 руб
--
+
Шкаф управления "ШУ-4" 73 000 руб
--
+
Пистолет для розлива молока 12 000 руб
--
+
Отдельный контур охлаждения от ГЛВ 20 000 руб
--
+
Монтаж и транспортные 11 руб/км 12 000 руб
--
+
Основные характеристики
Материал обшивки AISI 430 1,5мм
Теплоизоляция ППУ 50мм
Слив продукта DN-32
Шкаф управления(не входит в базовую стоимость) Опционально
Объем, л 100
Рабочий объем 100
Напряжение питания, V 380
Тип привода NMRV-40
Д*Ш*В, мм 900*700*1200
Масса емкости (не более), кг 96
Срок изготовления 20 дней
Особенности
  • Расчет стоимости газового котла рассчитывается индивидуально, исходя из потребностей клиента.

  • Внутренний бак выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В емкости можно пастеризовать молоко, приготовить творожный сгусток, сырное зерно (мягкие сорта сыров) и другие продукты. Остывание молока происходит в этой же емкости до температуры воды, которая пропускается через водяную рубашку межу стенками емкости.

  • Для Вашей будущей сыроварни ЗАВОД ТЕХТАНК предлагает на выбор два вида шкафов управления (ШУ-3 и ШУ-4).

  • ШУ-3: Автоматический нагрев до первой установки (температура пастеризации), Выдержка времени при температуре пастеризации. Автоматическое охлаждение после выдержки до значения второй установки (температура заквашивания), управление водой кранами с электроприводом. Задание времени мешалки «работа/пауза» Возможна установка дополнительных рецептов. Реверс мешалки.

  • ШУ-4: 1. «Мультирецепт». 2. Функция «Пастризация/заквашивание». Автоматический нагрев до первой уставки (температура пастеризации), Выдержка времени при температуре пастеризации. Автоматическое охлаждение после выдержки до значения второй установки (температура заквашивания), управление охлаждением проточной водой кранами с электроприводом. 3.Задание времени мешалки «работа/пауза». Реверс мешалки, частотный преобразователь на мешалке. 4. Функция «Термообработка сырного зерна» с заданием конечной температуры термообработки и ВРЕМЕНИ термообработки («нагреть с 32 градусов до 42 за 30 минут»). 5. Функция «Термокамера»,ПИД-регулирование температуры. 6. Автоматическое охлаждение продукта. 7. Автоматическое поддержание давления в панельной рубашке. 8. Заполнение гидросистемы. 9. Управление с сенсорной панели 7“, 10“ или 15“.

Ванна длительной пастеризации 100 литров (Нагрев от газового котла)
Читать далее

Новости завода ТехТанк
15 июн 2017
Завод на выставке «Agrianimals»

28-30 июня 2017 года в Астане, столице Казахстана, прошла международная выставка животноводства и...

15 июн 2017
Завод на выставке «Agrianimals»

28-30 июня 2017 года в Астане, столице Казахстана, прошла международная выставка животноводства и...

15 июн 2017
Завод на выставке «Agrianimals»

28-30 июня 2017 года в Астане, столице Казахстана, прошла международная выставка животноводства и...